دانشنامه روانشناسی مردمی
علیرضا نوربخش (مشاور بالینی)

ویتامین

سوخت‌ و ساز یاخته‌های عصبی

ذخیره اکسیژن و مواد غذایی در سلول‌های عصبی بسیار کم است. مصرف اکسیژن در مغز و نیاز نورون ها به خون زیاد است. مغز ۲% وزن بدن‌ را تشکیل می‌دهد اما ۲۰ % اکسیژن بدن را مصرف می‌نماید، در نوزادان ۵۰% اکسیژن بدنشان توسط مغز مصرف می‌شود. گردش خون در مغز  ۱۰۰ گرم بافت مغز در هر دقیقه ۵۵ میلی‌لیتر خون دریافت می‌کند. میزان خون در بخش‌های خاکستری بیشتر از…
ادامه مطلب …